Bevanda Detox alla curcuma

Combinate insieme, queste tre spezie, offrono il massimo dei benefici: favorisce l’eliminazione delle scorie, tiene sotto controllo il senso di fame e stimola il metabolismo, oltre ad idratare notevolmente la vostra pelle.

Sarebbe buona abitudine dunque assumere questa bevanda alla curcuma quotidianamente, ancora meglio la mattina a digiuno, per avere il massimo effetto depurativo.

INGREDIENTI

• 600 ml di acqua 

• 1 radice di zenzero fresco da 6-7 cm

• 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere

• la punta di un cucchiaino di cannella in polvere

• 1/2 limone non trattato 

PREPARAZIONE

• In un pentolino portate ad ebollizione l’acqua e una volta raggiunto il bollore, unite la radice di zenzero tagliata a fettine. 
• Fatela bollire per 6-7 minuti con il coperchio dopodiché spegnete il fuoco ed aggiungete la curcuma, la cannella ed il limone (precedentemente lavato) tagliato a fettine.
• Lasciate tutto in infusione per 10 minuti, sempre tenendo coperto. Trascorso il tempo di infusione, filtrate la bevanda con un colino a trama fitta per averla bella limpida.
• Una volta che si è freddata del tutto, travasatela in una bottiglietta o nella vostra borraccia, in questo modo potrete conservarla in frigorifero o portarvela in ufficio.

La bevanda alla curcuma si può assumere sia calda che fredda e dolcificare a piacere con del miele o la stevia. E’ così buona che non potrete più farne a meno!